FC2ブログ

うちごはん:24

2009年11月15日 06:56

みなさま、こんにちわ。









 
先週はお天気が悪い日が多く、気温の変化が激しかったですね☆
今日はようやくぴかぴかの晴れの日がやってきましたよーっ!

そんな中、はるなつ食堂開店でございます♪










11月7日(土)
DSC02120_convert_20091113124143.jpg

・目玉焼き乗せカレー
・キャベツのサラダ





11月8日(日):昼
DSC02124_convert_20091113124204.jpg

・ねぎと油揚げ入りカレーうどん




☆京都でカレーうどんと言うと必ず『お揚げさん』が入ります。
 作りながら懐かしくなりました。





11月8日(日):夜
DSC02129_convert_20091113124237.jpg

・牡蠣なべ




DSC02127_convert_20091113124222.jpg

DSC02132_convert_20091113124309.jpg




☆オットの仕事がようやく1つだけ終わったので、
 この日は頂き物のワインも開けて打ち上げをしました。

 ケーキはアンリシャルパンティエ。
 このチョコレートがまぶしてあるケーキ、なんだか不思議な味でした。
 銀のモンブランは相変わらずおいしかったです♪





11月9日(月)
DSC02133_convert_20091113124323.jpg

・焼きカレー
・白菜とねぎのホットサラダ




☆金曜日から続いたカレーがようやく終了。
 今回は4日も続いてしまった。。。
 次回からはせめて3回で終わらせようっと。





11月10日(火)
DSC02134_convert_20091113124335.jpg

・豚肉と豆もやしのあんかけ
・豆腐とねぎの味噌汁




☆豚肉と豆もやしを炒めてめんつゆで味付けしました。
 ちょっと水分が出てしまったので、あんかけ風にしたのですが
 これがなかなかおいしかったです。
 うどんにかけても良いかもしれません。





11月11日(水)
DSC02135_convert_20091113124348.jpg

・鮭とキャベツ、タマネギ、しいたけのちゃんちゃん焼き風
・にんじんサラダ




☆ホンモノのちゃんちゃん焼きを食べた事がないのですが、
 味噌味で鮭が入ってれば良いのだろうと勝手に解釈をして、
 この日はバターで炒めた鮭と野菜を
 味噌、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜたもので味付けしました。



 

11月12日(木)
DSC02136_convert_20091113124359.jpg

・ブロッコリーとハム、タマネギのオムレツ
・ねぎと油揚げの味噌汁
・にんじんと紅生姜のマヨネーズ和え




☆スライサーでカットしたにんじんを塩揉みし、
 千切りにした紅生姜、ごまと一緒にマヨネーズで和えました。
 紅生姜とマヨネーズって意外と合うんですねー。 
 ただ、生姜を入れ過ぎて塩辛くなってしまいました☆





11月13日(金)

DSC02137_convert_20091114200922.jpg

・手羽先と大根の梅酒煮
・にんじんとツナのサラダ




☆手羽先と大根を普通に煮るつもりだったのですが、
 台所の流しの下から梅酒が出て来たので、
 これをたっぷり1カップ入れて煮込んでみました。
 味付けは砂糖、醤油、塩などでおでん風にしてあるのですが
 梅酒が入っているので少し酸味が出てさっぱりしました。







☆みなさまからのコメントの返信はできたのですが、
 訪問ができておりません。。

 月曜日には必ずおジャマしますね、ごめんなさい。。。

 どうぞみなさま、良い日曜を♪











IMG_3916.jpg
↑↑↑にほんブログ村のランキングに参加しています。
ぐうたらなつをポチポチっと応援よろしくお願いします♫






☆皆様からの暖かいコメントもお待ちしております!
 初めての方もどうぞお気軽にコメント、残して行って下さいね。
関連記事
スポンサーサイト





最新記事