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うちごはん⑬

2009年08月27日 11:04

こんにちわ。









夏休みの報告やら何やらで
うっかり更新を忘れてしまってたうちごはん。
今日&明日はうちごはんを紹介させて下さい☆









8月16日(日):昼
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・納豆そうめん





※我が家はそうめんは買わないんです。
 毎年帰省すると必ずどちらかの実家から貰うので、
 それをじーっと待ってるんです(笑)。

 なのでこれが今年の初そうめん。






8月16日(日):夜
IMG_3359.jpg

・さつまいも&ごぼう入り煮豚丼





※さつまいもも自分では買わないんです...
 だって、オカズにするのが難しくないですか?
 なのでこのさつまいもも帰省した際に貰って来たモノです。
 あ、ごぼうも貰いモノでした☆






8月17日(月)
IMG_3360.jpg

・肉味噌乗っけ(全然見えませんが)きゅうり
・さつまいものきんぴら





※オットのリクエストで肉味噌乗っけきゅうりにしたのですが、
 作り始めるまで豆板醤が切れていたのに気付かず、
 仕方なく冷蔵庫にあったコチュジャンで作ったのですが、
 ちょっと辛さにパンチがなくて不評でした☆






8月18日(火)
IMG_3366.jpg

・アスパラのベーコン巻き&目玉焼き
・なすの煮物





※アスパラのベーコン巻もオットのリクエスト。
 でもこの時期のアスパラは露地物ではないので全然おいしくない...
 また来年までさようなら~。

 逆になすは旬を迎えてとてもみずみずしくおいしいですね。
 これからしばらく活躍して頂きましょう!






8月19日(水)
IMG_3391.jpg

・鮭の塩焼き&ピーマンとタマネギの炒め物





※タマネギをたくさん両家の実家から貰ったので、
 せっせと使ってます。
 塩味で炒めたのですが、甘くてとてもおいしかったです。






8月20日(木)
IMG_3394.jpg

・にんじんしりしり風
・ポテトサラダ





※沖縄に『にんじんしりしり』という料理があるのをご存知ですか?
 『しりしり機』でしりしりしたにんじんを
 卵やツナと炒める料理だそうです。
 あまりにも名前がかわいいので作ってみたくなりました。
 『しりしり機』は手に入りそうにもなかったので
 スライサーですりすりして作ってみました(笑)

 そしてこちらも実家からの頂き物のじゃがいもでポテトサラダを。
 





8月21日(金)
IMG_3430.jpg

・ゆでとうもろこし
・蒸し鶏
・大豆のマリネ





※本当はチキンとジャガイモのローストを作るつもりだったのですが、
 北海道からのとうもろこしをいただいたので、
 急遽とうもろこしがメインになりました☆
 やっぱり北海道産のとうもろこしはおいしいです!






こうやってみるとこの1週間、
どれほど貰い物で生きて来たか(笑)

最近の天候不良でじゃがいも、にんじん、たまねぎという
主婦の3種の神器みたいな野菜が高騰しているそうです。

なのでこれらの頂き物はとても助かりました☆


さてさて明日もうちごはんは続きます。
どうぞお楽しみに♪



IMG_3392.jpg


はる&なつ:明日もぼくらの出番ないのにどこ連れて行く気?







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コメント

  1. ほたる | URL | -

    お!これのことだね?
    そらうみままの言ってた「うちごはんシリーズ」♪
    美味しそうだね~^^どれもこれも!
    オットちゃん幸せっすね♪
    ま、ワタシもどっちかって言うとオットちゃんと同じ
    食べるだけの人なんだけどね^^;

    人間は持って生まれた得意な方を担うといいと思うの♪
    ワタシの得意分野は、えーっと、そのー、あのー。
    次回までに考えときます^^;

    ほいで、はるなっちゃん出前頼める?

  2. そらはな母 | URL | -

    こんにちは~♪
    どれもこれもおいしそ~(#^.^#)
    お料理上手なんですね☆
    私なんて載せれないほどひどいですよ^_^;

    で、はるなつちゃんはお出かけ?(^_^)

  3. そらうみまま | URL | -

    待ってましたわっ!
    今回も美味しそー☆
    はるなつちゃま、帰省時の食料確保が大切なポイントよね☆
    で、
    おそうめんの納豆はどうやって食べるのかしら?
    サツマイモのきんぴらはやはりお醤油とみりんと七味かしら?
    しりしり って言葉初めてなんですけど^^;小さいってことかしら?

    あっ、はるなつちゃま、うちも出前お願いできる?

  4. keiemi | URL | -

    こんにちは^^
    はじめまして。(o^^o)
    訪問&コメントありがとうございました。
    賑やかな我が家でしょ?(^^ゞ

    同じダップルちゃんがいるんですね~
    はる&なつちゃん^^
    これからもよこれからも仲良くしてくださいね。m(__)m
    また、遊びにきま~~す。^^

  5. マーちゃん | URL | -

    こんにちわ☆
    また来ました。
    はるなつさんて名前見たことある~って思ってたら、訪問しているブログがかぶっていましたね♪^^
    親近感♪
    こちらこそ、よろしくお願いしますっ。

    お料理おいしそう~☆
    センスよくお料理できる人、尊敬です。
    私、本当にセンスなくて、友達は私が料理するっていうとちょっとビビります(笑)。
    個人的にとうもろこしが惹かれました♪

  6. ネェネ | URL | -

    はるなつさんこんばんは☆

    うっわーーーー!!!めっちゃおいしそう
    じゃないですかぁ!!!!
    アスパラベーコンとか、かなり大好物なんです
    けどもーーー☆
    死ぬまでにはるなつさんの手料理が食べたい(笑)
    いつもおいしそうなんですものー☆
    しかもヘルシー!!
    アスパラベーコン急に食べたくなったです♪
    応援です♪

  7. りょうちん | URL | -

    はるなつさんって、本当お料理上手ですね☆
    すごいですよ~!!

    うちは結構肉・肉・肉って感じで、
    健康によくないなあって思っていたので
    はるなつさんのヘルシーなお料理を
    ぜひぜひ参考に作ってみたいと思います!

  8. しどママ | URL | -

    またまたどれもこれも美味しそうですね~(*^▽^*)
    個人的には、とうもろこし!!!に大ヒットです!!!
    北海道産、しかもこの季節のとうもろこしは美味しいに決まってますよねっ!!!
    いいないいなぁ~

    ちなみに“納豆ソーメン”、これってつゆに納豆を入れて、そこにソーメンですか???
    うちにももらい物のソーメンが未だに大量に残っているもので…
    参考にさせていただきたいですぅ~(*^▽^*)

  9. こむぎママ | URL | -

    野菜、高いですよね!
    レタスが198円なんて、なんか買う気しません。
    やっぱ、はるなつさんの多彩なメニューには驚きます。是非ティーチャーになってください。
    普段はお茶なんですか?
    8/21にメニューはうちはビールですな。
    あ、毎日か

  10. なつ☆あきママ | URL | oM6tt0T6

    こんばんは☆

    さつま芋、我が家ではよく買いますよ~(^^)
    お安ければ!!
    ワンズご飯&おやつに、活躍します♪
    これから秋でさつま芋の季節だわ~(^^)

    そうそう、天候不順でこの夏もお野菜高かったのに
    これからさらに値上がりするんですってね~。
    夏野菜は、家庭菜園でどうにかこうにか
    少しは助かったけど、、、
    冬野菜は大量に育てられないのが難点です!

    両家から頂いたお野菜、ホント重宝ですね~♪

    北海道のとうもろこし、おいしそう!!
    大好きです(^^)

  11. Emi | URL | dzkCzy9Y

    美味しそうなお料理見てたらお腹が空いてきちゃった~!
    ヤバイ!
    今夜中だけど・・・眠れるかな~(^▽^;)
    はるなつさんお料理お上手なのね~!
    最近わたしは手抜き料理ばかりよ・・・σ(^_^;)アセアセ...
    我が家、さつまいもはおやつなります。
    ご飯メニューなら天ぷらかな~!
    あっ、カレーに入れても美味しいよ~!

  12. そらはな母さんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    味付けは写真ではわからないので(えへへ)...。
    ブログに載せるんだってことでせめて見た目だけでも
    頑張ろうと自らを追い込んでます(笑)。

    はるなつに銀行についてきて貰おうかと思って乗せたのですが
    暑くて断念...。

  13. そらうみままさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    そうそう(笑)
    行きは空っぽのトランクが帰りはいっぱいになるという(爆)。

    納豆はめんつゆの方に入れて食べます。
    これが結構おいしいんですよ。
    お試しあれ♪
    さつまいものきんぴらはお砂糖にしました。
    ただ、できあがりを食べてみたらみりんの方が良かったなぁ。

    しりしり、どういう意味なんだろ???
    テレビでは鬼おろしみたいなのでにんじんをおろしてました。

    出前は中国地方も別途特別料金がかかってしまいますが
    よろしいでしょうか???(爆)
    でもホント近くだったら楽しいでしょうねぇ。

  14. keiemiさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    わー、いらっしゃいませ~。

    わんちゃんもねこちゃんも両方いるだけでも羨ましいのに
    しかもそれぞれ多頭飼いだなんて...

    我が家の2ワンも面白い奴らなんで、
    これからぜひ仲良くして下さいねーっ!

  15. マーちゃんさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    どうぞどうぞ、毎日いらっしゃって下さるなんて
    こんな幸せな事はないです!
    ほ、かぶってましたか?
    どこだろう?いっぱいおジャマしてるからなぁ。
    ワタシも注意して見てみますねっ!

    センス良い...!
    その言葉、サイコーですねっ!
    ありがとうございます!!!

    とうもろこし、おいしいのをもらったので、
    気前良くばーんと出したのですが、
    オットはかなり怯んでました(笑)。

  16. ネェネさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    まった~(笑)!
    そんな大げさな。
    ネェネさんさえ良ければ
    ワタシ家居酒屋はいつでも開店いたしますよ!
    死ぬまでに1回と言わず何度でも(笑)。
    あ、でも食べて『次は良いです』なんて言わないでね(爆)。

  17. りょうちんさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    もー、りょうちんさんったら誉め上手ぅ~(笑)。

    ワタシも魚よりは断然肉派っ!
    魚ってどう扱ったら良いのかも全然わかんないし...。
    ただ、田舎育ちのせいか野菜食いなので
    野菜だけはたくさん食べてます。
    (肉の10倍野菜を食べろってテレビで言ってたので)

    暑いし、大変だけれどお互い頑張りましょうねっ。

  18. しどママさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    とうもろこし、本当においしかった☆
    産地直送ですもんね、まずいはずがない!
    上手に茹でられたし、気前良くバーンッとお皿に盛って出したら、
    オットはかなりひるんでましたですよ(笑)。

    そうそう、めんつゆに納豆とねぎを大量に入れて、
    そうめんをつけて食べる!
    いつもとちょっと違っておいしいです!

  19. こむぎママさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    ティーチャーなんて(テレテレ)...。
    じゃあ、ワタシはかわりにフラワーアレンジ習いたいですっ!

    我が家は年中麦茶です。
    ワタシは実はお酒が飲めないのですが、
    オットはたまにビールを飲んでます☆
    (前は毎晩だったのですが、お腹がね...)

    そうそう、21日はてっきりビールだろうなぁ、
    と思って用意したのですが、お疲れだそうで...。

  20. Emiさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    無事に寝れましたですか(笑)?
    ワタシは夜中にお腹空いても
    食べちゃいけないお年頃になってしまいました...。

    暑いからワタシも手抜きですよ☆

    さつまいもをカレーにっ!!!
    それはかなり新しいかもっ!
    今度貰ったらやってみますねー。

  21. ほたるさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    誉めてもらってうれしいです!
    ホントは苦手なんで恥ずかしいのですが、
    こうやって人目にさらして自分を追い込んでるのでございます(笑)

    ワタシは外で仕事することができないので、
    こうやってせいぜい家事に励んでいるだけなんですよ☆

    出前になりますと遠方ですので
    別途特別料金がかかりますがよろしいでしょうか(爆)?

    お近くだったら良かったんですけどね~。

  22. ぷるる | URL | -

    またまた参考にさせて頂きますね

    ところではるなつさんの所では
    いつもちゃんとお味噌汁があるんですね
    我が家は夏場は汁物が消えます(^^;
    ちゃんと一汁二菜でえらいな~
    もう少し涼しくなってきたら
    お味噌汁復活させないと

  23. なつ☆あきママさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    高いですよねー。
    今日もきゅうり1本70円って!!!
    それで腹がふくれるかっ!!!
    って話でございますよ☆

    たしかにこれからの野菜は根菜も多いし、
    でかいから屋上では難しいかもしれませんねぇ。
    慎ましく生きてる庶民にどこまで厳しいんだっ!

    そっか、はるなつにもさつまいもあげれば良かったなぁ。
    あ、でもなつがまた太っちゃうかも☆

  24. ぷるるさんへ | URL | -

    ワタシも夏場はお味噌汁は欲しくないヒトなんで
    これはオットのみが食べてます。
    彼は毎日欲しいらしく、カレーのときもくれって(笑)。

    暑いときこそ味噌汁とか食べた方が良いのでしょうが、
    気分的に...ね?

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