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うちごはん⑱

2009年10月11日 07:08

みなさま、こんにちわ。








今朝は素晴らしい秋空が広がっているはるなつ地方です!
こりゃ洗濯熱が出ちゃうな~♪








遠い昔のSWという連休中、ほとんどまともに料理もしなかったので
更新もしてなかったうちごはん。


今までから載せるのが恥ずかしくなるような料理もあったので
これをきっかけにやめちゃおうかと思ってたのですが、
近所のブログを読んで下さってる方が『楽しみにしてる』って♡
嬉しかったので調子に乗ってまた再開する事にしました♪(←どこまでもカンタン)


今日&明日でここ3週間分をUPします。








9月20日(日)
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IMG_3955.jpg

・マリネチキンのロースト、パプリカ添え
・かぼちゃのポタージュ
・鎌倉で買ったパン




※イモートが明日帰る事になっていたので
 少し早いハハの誕生日(ホントは23日)祝いを家でやりました。
 かぼちゃのポタージュはかぼちゃをピュレにして冷凍しておいたせいなのか
 粉っぽくなってしまいました。。。残念。。。





9月24日(木)
IMG_3974.jpg

・きのこの炊き込みごはん
・目玉焼き
・チンゲンサイとにんじんの煮浸し
・エノキの味噌汁
・成田山で買った鉄砲漬け




※なんてコトもない献立だったのですが
 連日の外食に疲れた(贅沢なハナシですが)カラダには
 とてもおいしく感じられました。
 我が家ではきのこの炊き込みご飯を作るとき、
 先にきのこに味をつけて煮ておきます。
 これを冷凍しておくといつでも好きな時に炊き込みご飯ができるので便利です。





9月25日(金)
IMG_3975.jpg

・コロッケ&メンチカツ




※この日はハハを新横浜まで送って行って、
 何にも作りたくなかったので(言い訳です、すいません)、
 新横の駅ビルの中に入ってた今半のコロッケとメンチカツです。
 まったく期待してなかったのですが、メンチカツがとってもおいしかったです!





9月26日(土):昼
IMG_3982.jpg

・油揚げと半熟卵乗せうどん





9月26日(土):夜
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・きのこと豚肉のカレー




※ご馳走の後はやっぱりカレーですよね(笑)
 今回はきのこを3種類入れてきのこたっぷりで作ってみました。





9月28日(月)
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・目玉焼き乗せカレー
・アボカドとトマトのサラダ




※オットは、カレーを1日目はそのまま。
 2日目は卵焼き、3日目はチーズ乗せ・・・
 なんていうカンタンなアレンジで食べてくれるとてもありがたいヒトです(笑)





9月29日(火)
IMG_3985.jpg

・イカとパプリカの塩炒め
・トマトとカイワレのサラダ




※イカに塩&酒で下味をつけたものと
 パプリカを一緒に中華風の味付けで炒めました。





10月1日(木)
IMG_3987.jpg

・チキンときのこ、ねぎの中華蒸し
・キャベツと油揚げの煮浸し




※塩、酒、ごま油で味付けし、電子レンジで加熱。
 これ、やる気がない時のワタシの得意料理です(笑)





10月2日(金)
DSC01104.jpg

・イカとじゃがいもバター醤油煮




※週末で材料がほとんどなかったのでありあわせで作りました。
 いつもの煮ものに少し残っていたバターをプラス。
 バターの風味がした少し変わった煮物になりました。







こうしてみると多分そうだろうな、と予想してた以上に
手抜き&いい加減な料理ばかりなのにびっくり(笑)
連休明けでボケボケしてたせいか写真がないのもあるし。。。
そろそろまじめに料理しようかな。。。








また日曜ですね。
みなさまはどちらかにお出かけでしょうか?
どうぞ良い週末を♪









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コメント

  1. | |

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  2. tama | URL | -

    こんにちは。
    今日は花粉症がヒドイので、ぽちのみで失礼します~(XoX;)

    ぽち☆

  3. えり | URL | -

    こんばんわ♪

    夕飯時に見るとお腹すくのw
    けど、、どれも手が込んでるように見えるよ~^^
    全然手抜きじゃないっ。
    献立困ったら、ワタシさんとこ来たらいいわね。
    私もうちごはん載せようかな?
    パクっても宜しくて?(爆

  4. | |

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  5. | |

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  6. ネェネ | URL | -

    こにゃにゃちはーーー♪

    きゃーーー!!!やっと更新されたー
    うちごはんのコーナー♪
    あたしもめっちゃ楽しみにしていて夕食の
    参考にさせてもらったりしてます!!!

    今回も本当においしそうだなー♪
    って、しらじらしくコメントしちゃいましたが
    実は少し前にワタシさんのブログ拝見して
    じゃがいものバター醤油煮、まねっこしちゃいました(笑)
    今ことことじゃがいも煮てます♪
    たのしみーーー!!!

    今後もめっちゃ楽しみです☆

    ポち

  7. マーちゃん | URL | -

    ワタシ師匠、こんばんわー☆
    めっちゃおいしそうー。
    どれもおいしそうですよー。
    私も、うちご飯楽しみにしてるので、今後も続けてくださいね。^^
    料理ド下手の私にしてみれば、ほんと尊敬です…。
    だってー、一人暮らしって、一人分作ってもさー。
    っていうイイワケ☆

    なんか、カレー食べたくなりました♪
    秋だし、きのこいいですよね。

  8. ツインズ | URL | -

    いつもあっぱれですよ~
    きのこご飯もおいしそう!秋ですね^^
    うちも今日はカレー♪しめじINです!
    カレーもアレンジしたらまた別物ですよね。
    うちは必ずといっていいくらいに
    翌日はカレーうどんですよ(~_~;)
    うちごはんは私もファンなので止めないでくださいね!

    ↓はるなつくん、日向ぼっこから
    バスタブへ~(。→ˇ艸←)ププッ それも気持ち良さそうだよ!
    マック散歩ありあり☆うちも休日よくやります^^

  9. れんぽん&レックス | URL | -

    すご~い!これは、うちでは「ご馳走」とよびますよ~!

    簡単に作ってしまうなんて、本当のお料理上手~!!

    前回の記事のはるなつちゃんの入浴シーン、キャー~ッ、可愛すぎ~~~!1頭でも大変なのに、2頭とはっっ。ドライヤーも大変よね?でも、可愛すぎ~!

    我が家は、と~ても暇な連休・・・。だってだって・・・娘が金曜から流行り病でして・・・。もう元気ですが~!ワンコも近寄らせないようにしているわん。

    ランキング、15位なんて、ますます応援のしがいありね~!これからも楽しみにしています~!

  10. しどママ | URL | -

    目玉焼きのせカレー、頂きですっ!!!
    実は明日の夜、けれーにしよう!って今から決めているので
    明後日は目玉焼きカレー、もしくはチーズカレーで決まり!ですっ!!!
    毎度毎度、ありがとうございますっ!

    ワタシさんってホント、お料理上手ですよね~(*^▽^*)
    少しは見習いたいのですが…私には無理だよなぁ…
    あ~私の料理上手になりた~い♪♪♪

  11. りょうちん | URL | -

    あ~、カレーが食べたくなりました(笑)。
    旦那様、カレー3日も黙って食べてくれるなんて、
    夫の鏡ですね!!
    うちは2回が限界です・・・。
    残った分は、私が食べなくてはいけなくて(涙)。
    だったら、少なめに作ればええやんっていう話ですが、
    ついつい沢山作っちゃうんですよね☆

  12. 小鞠ママ | URL | 2pE.pQH.

    『レストランテはるなつ』を
    オープンして欲しいですっ(笑)
    そしたら、毎日食べに行きたぁーい(≧∇≦)

  13. モアナママ | URL | -

    おおっーー^^ワンダフル!です~本当に尊敬!!素敵☆
    9月20日、9月26日、9月27日のディナーはもう・・・メチャ美味しそう^^
    勿論、その他の日も美味しそうだけど♪
    特に私好みで美味しそうって意味ですよ~(^.^)

    いつかは、ビストロはるなつ!いや、高級割烹はるなつに
    一度は行ってみたいな~やっぱり♪
    図々しくもですが・・・だって本当に美味しそうなんだもの~

    ポチ☆ポチ☆ポチ☆~3回位カウントしてくれないかなー(*^^*)
    また次回のお料理UPも楽しみにしてます♪
    はるなつくん達、元気かな?^^~♡ 元気だよね~^^♡

  14. そらうみまま | URL | -

    いいよねぇ。。。家庭料理って感じ。
    ワタシちゃま、ホントいい奥ちゃまね。
    ちゃぁんと毎日バランスも摂れてて品数もあって。
    カレーは重宝しますね。
    我が家はもう一つ、カレーうどんが続きますわ^^;
    カレーって豚肉なの?

  15. natyi | URL | -

    いやぁ~すごいです!
    毎日、お料理。
    そして、ちゃんと写真撮っているんですねー

    しっかり残す習慣をつければ、
    ちゃんとした料理作るようになれそう。

    natyi家は、これからの時期は
    鍋ばっかりになります。

  16. lalanon | URL | NV63NWYY

    こんばんは~
    今日はありがとうございました!!
    お会いできてとってもよかったです~
    はるなつちゃん!! 
    うちの子達とお友達になってね^^
    近いうちにまたお会いでしたいですね!

    手抜きだなんて・・・
    うちなんてどーなっちゃうの??って感じですよ~
    お料理とっても上手です!!
    お家では、やっぱりほっとする家庭料理が
    食べたいですよね~
    野菜もたっぷりで栄養のバランスまでしっかり考えられていて、
    私ももう少し頑張ります~

    では・・・また伺いますね!!

    ランキングも応援です(^^♪

  17. tamaさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    花粉症、大変ですね。。。
    うちのオットも春だけだったんですが、
    最近は今もなんです。
    これってなんの花粉反応してるんでしょう。。。?
    辛いでしょうが、どうぞお大事に。。。

  18. えりさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    > 全然手抜きじゃないっ。

    オットに聞かせてやりたいですわ(笑)
    毎日のことだから仕方ないよねーって自分に言い聞かせてます。

    > 私もうちごはん載せようかな? パクっても宜しくて?(爆

    当たり前じゃないですかっ!
    ワタシもえりさん家の食卓見てみたい~♪
    あ、でもこの間伊勢エビが出てた。。。
    毎日あんなのが出てたらちょっと凹んじゃうかも(笑)

    ぜひぜひ載せて下さい♪楽しみだわ~♡

  19. ネェネさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    ネェネさんってホントに優しいわぁ・・・。
    そんなコト言って貰うとまた調子に乗れるので
    どんどん言ってやって下さいね(笑)

    おっ!じゃがいもの醤油バター煮、作ってくれたんですね♪
    煮てる時のニオイがたまらないんですよねー!
    どんな風にできあがったのかしら~♪
    おいしくできたら良いな。

    励ましてくれてありがとー!

  20. マーちゃんさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    マーちゃんはとっても優しいよ~。
    ワタシ、嬉しくて泣いちゃうそう。

    でもね、ワタシも10年近く一人暮らししたけど
    その間料理なんて全っ然作んなかった(笑)
    マーちゃんが言うように『一人分作ってもねー、けっ』って(笑)
    やらなきゃいけない日が来たら誰でも作れるからいーんだよ。

    マーちゃん、家庭の味に飢えたらうちにおいでね~♪

  21. ツインズさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    おっ!ツインズさんちも昨日はカレーだったのですね♪
    きのこカレーは秋らしくて良いですよね~!
    カレーうどんもおいしいですなぁ、あ、ちょっと朝っぱらお腹が空いて来ました(笑)

    > うちごはんは私もファンなので止めないでくださいね!

    みんなに優しいコメントを頂いたので、調子に乗ってまたできそうです(笑)
    どうか見捨てないでやって下さいね。

    > マック散歩ありあり☆うちも休日よくやります^^

    マックってやっぱり安いし、おいしいし、なぜか無性に食べたくなりますよねー。
    テラス席があるっていうのも魅力的だし♪
    ツインズさんに(勝手に)ますます親近感だわ♡

  22. レックス&れんぽんさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    > すご~い!これは、うちでは「ご馳走」とよびますよ~!

    またまた~、ノセ上手なんだからぁ~(笑)
    近いし、今度食べに来て下さいね、どんだけ手抜きかわかるから。

    そうなのっ!はるなつ、ドライヤーが大変で。
    壁際に追いつめて『もう逃げられへんで~』って言いながらやります(笑)

    うちも連休、ぼーっと過ごしてますよー。
    オットが家で仕事してんですよ。
    仕事するなら会社でやれ、ってカンジなんですけどね。。

    娘さん、大丈夫かしら~?
    心配だわー。あ、もう元気なんですね?でもまだ外出ちゃダメなんですよね・・・。
    れんぽんさん、移らないように気をつけてね。。。

    応援、いっつもありがとうございます!
    みんなに励まされて幸せです!

  23. しどママさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    > 明後日は目玉焼きカレー、もしくはチーズカレーで決まり!ですっ!!!

    今日は、しどママさんとこがカレーなんですね?
    カレーっておいしいですよねー。
    そうそう、目玉焼きのせただけでテンションがあがる、ウチのオット(笑)
    ぜひ、乗せてあげて下さい(笑)

    しどママさんも誉め上手だなぁ~。
    オットに誉められる事がほとんどないので、
    今回みんなに励ましてもらって元気が出ました!

    しどママさん、今度うちに食べにいらしてね♪
    (どんだけ手抜きかわかるから(笑)

  24. りょうちんさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    カレーってどうしようもなく食べたくなりますよね~。
    りょうちんさんの所は2日が限界ですか。
    なかなかハードルが高いですな(笑)

    ワタシもりょうちんさんと一緒で、
    たくさんできちゃうんですよね、カレーって。
    あれもこれも入れたくなっちゃって。
    少なめに作るって心がけてもたくさんになっちゃう・・・。

  25. 小鞠ママさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    年中、はるなつ食堂は開いてるよ~♪
    遠慮しないで、『いついつ行きたい』って行ってくれれば
    うちは大歓迎ですよ~♪
    おばちゃんにまかしとき~!

  26. モアナママさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    モアナママさんもホントにいい人だな~。
    こんなに誉めてもらえるなんて。。。
    で、ママさんは今カレーが食べたいとみた(笑)

    高級割烹!ありえん。。。
    『はるなつ食堂』で充分ですよ~!
    どんな時でも開いてるのでいつでもどうぞ~♪
    まずはどっかでお会いしたいですねっ!

    応援、ママさんのそのキモチが。。うれしいです!!!

  27. そらうみままさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    また~、そらうみままさんまでワタシのコトを。。。
    嬉しいなぁ。
    ホントにいつかうちに来て下さいね~。

    カレー、うちはたいてい、豚か鶏かってカンジです。
    滋賀に住んでた頃はカレーは必ずって位牛肉が入ってたのに、
    今じゃカレーに牛肉なんてもったいないっ(笑)!
    ままさんのところは何入れるの?

  28. natyiさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    > しっかり残す習慣をつければ、
    > ちゃんとした料理作るようになれそう。

    実は料理の写真撮ってるのってオットなんですよ。
    オットが結婚してからしばらくして写真を撮るようになったんです。
    でも見返すと繰り返しも少なくなるから良いかな~、って。
    あ、あと、写真に残すならせめて見た目良く、
    って思うようになりましたよ~(笑)。

    ワタシも鍋は大好き!
    でもオットの帰りがとっても遅いんで平日にできなくて。。。
    来週末は鍋にしちゃおっと♪

  29. lalanonさんへ | URL | -

    Re: タイトルなし

    さっそく来て頂いてありがとうございます~!
    こちらこそかわいいパリスちゃんやノンちゃん、ランちゃんと知り合えただけでも
    ホントに嬉しかったです!
    ぜひぜひ、lalanonさんとも仲良くさせて下さいね~!!!

    料理、全然自信がなくて。。。
    でも家でしか食べれない味ってありますよね。
    オットに『あー、○○がどうしても食べたいっ!』って言われるように頑張ります!

    応援、嬉しいです!ありがとうございましたっ!

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