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パンケーキミックス

2012年07月30日 09:00

みなさま、こんにちわ。












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先日、モカちゃんとはるなつくんにはお留守番してもらって
yukaさんと待ち合わせをして
てりてりした陽射しの下、2人であっついねー、あっついよ〜 言いながら
歩いて山下公園方面へ











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ほんとはEggs 'n Thingsに行こうと思っていたのですが
炎天下の下、すでに長蛇の列ができていたので
さっさと諦めてお久しぶりのモトヤへ
最近はわんこ抜きでもお会いさせてもらってるyukaさん。
ランチをいただきながら、いろんなお話をさせてもらって
この日は元町でお買い物もご一緒してとっても楽しかったです











しかもこの日はyukaさんからの



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ハワイのお土産までいただいちゃいました
ショートブレッドとEggs 'n Thingsのパンケーキミックス〜











さっそく先日のお昼に作ってみました。



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生クリームはがっちり買ったワタシですが
添えるつもりだったブルーベリーを買うのを忘れてしまった残念なワタシ。。
かなり地味な見た目になってしまったのですが
混ぜるだけでできちゃったこのパンケーキ。
ふっわふわもっちりでめちゃめちゃおいしかったです











オットも大っ好きなバターとメイプルシロップをたっぷりかけて



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嬉しそうに頬張っておりました
yukaさん、素敵なお土産をどうもありがとー!!
どちらもめちゃめちゃおいしかったです。
またランチ行きましょうね〜!!











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